Уотерс, Э. Мои вкусные французские каникулы

Уотерс, Э. Мои вкусные французские каникулы : [рецепты, вдохновленные Францией! / Элис Уотерс и Боб Каро ; иллюстрации Энн Арнолд ; [перевод с английского: Д. Носова]. - Москва : Карьера Пресс, печать 2018 (макет 2019). - 176 с.
ISBN 978-5-00074-111-5.

Путешествие по Франции становится настоящим кулинарным приключением. В этой книге - истории и 41 подробный рецепт французских блюд, которые научилась готовить Фанни, когда гостила у своих французских друзей. Готовить своими руками из свежих продуктов, сидеть за столом в кругу друзей и родных, воспринимать еду как неспешный образ жизни - вотчему учится Фанни во Франции.

Элис Уотерс - один из известнейших рестораторов в мире, сторонник органического фермерства и "медленного" питания. Элис знаменита своими инициативами, которые помогают школьникам ценить культуру питания.

Для среднего школьного возраста.